Prinsessan ristiäiskakku

Päätin ottaa rohkeasti riskin ja kokeilla leipoa itse kakun tyttäreni ristiäisiin. Yksi harjoituskakku tuli tehtyä, jonka koemaistajat totesivat yhdeksi parhaista maistamistaan täytekakuista, joten se laitettiin tilaukseen! Kakku on helppo tehdä, päällistä lukuunottamatta, mutta sokerimassan käyttöä ei kai voi oppia muuta kuin tekemällä.. Ja itsehän tosiaan käytin marsipaanimassan sijasta sokerimassaa, koska se oli hempeämmän väristä. Ohje löytyy Kinuskikissan sivuilta.

Samaan syssyyn tuli tilaus miehen vanhempien 30 vuotis hääpäiväksi.
Kakusta saa helposti eri näköisen vaihtamalla sokerimassan väriä ja koristeluita.