Eilen juhlittiin meidän ihanan kullanmurun 1-vuotissyntymäpäivää♥
Vaikka kaikki kutsut eivät harmiksemme päässeetkään paikalle, saimme ihanat juhlat aikeiseksi ja taas oli kaikki lähimmät ja rakkaimmat koolla ♥
En vieläkään ole luovuttanut näiden massoilla päällystettyjen kakkujen kanssa vaikka joka kerta niitä tehdessäni kummastelen miksi en vain voinut tehdä yksinkertaista kermakakkua..
Tällä kertaa tein vaahtokarkkimassan itse
Kinuskikissan ohjeella ja siitä tuli täydellinen. Minun makuuni tuo vaahtokarkkimassa ennen kaikkea maistuu paremmalta, mutta on myös huomattavasti mielekkäämpää työstää kuin sokerimassa.. Koristeet tein jo viikkoa aiemmin kaupasta ostetulla vaahtokarkkimassalla. Mulla on ihan hirmuinen hinku opetella paremmaksi kakkujen tekijäksi ja päätinkin tätä kakkua tehdessäni, että ilmoittaudun jollekin koristelukurssille jahka sellainen osuu kohdalle. Eksyin vahingossa
marsispossun sivuille instagramissa ja noh, siitä se idea sitten lähtikin.. Jos vain osaisin joku päivä tehdä yhtä kauniita kakkuja♥
Herkulliset macarons leivokset olivat rakkaan siskoni käsialaa ♥
Suolaisten tarjottavien osalta päästin itseni tällä kertaa suhteellisen helpolla ja leipaisin kunnon perinteisen voileipäkakun johon tälläkin kertaa tekaisin täytteet omien mieltymyksieni mukaan.
Voileipäkakun lisäksi tarjolla oli oma tekemiä karjalanpiirakoita kera munavoin (joista nyt ei tullut kuvaa napsaistua) sekä muutaman viikon takaisesta
käsityöillasta vinkin napanneena Linkosuon ruisnappeja savulohi- sekä katkaraputäytteellä, joista savulohi oli ehdoton favourite. Sitä tuplasti enemmän ensi kerralla!
Aivan ei sankari yksin saanut kynttilää puhallettua, mutta onneksi reipas isosisko oli apuna :)
Vieraita sankari jaksoi viihdyttää vastikään opitulla taidollaan nousta seisomaan ilman tukea ja sekös mahtavaa olikin kun kannustavia silmäpareja oli ympärillä enemmän kuin normaalisti kotijoukoissa. Huikea mimmi kun jaksoi hymyillä koko päivän huonosti nukutuista päiväunista huolimatta ♥
Ja vaikka aivan ihanilla lahjoilla oli pienokaistamme muistettu niin nousi niistä yksi ehdottomasti yli muiden. Upea vaaleanpunainen Free Style potkuauto, jolla nyt ollaankin sitten pöristelty menemään taukoamatta siitä asti :)
Ja nyt kun yöpakkasetkin ovat vihdoin täälläkin väistyneet uskalsin juhlia edeltävänä iltana istutella etuterassille muutamia kukkasia ja voi miten ne saivatkaan heti kesäisemmälle tuulelle! Mieskin innostui edellisenä iltana pesemään takaterassit kuntoon ja viritseltiin yhdessä kalusteet paikoilleen. Nyt vain kesä tule jo!
Kiitos juhlavieraat kun jätitte juhlistamme taas ihanan muiston jälkeenne ♥
Mari